Varm gräddkoladrink

Extra:

För 4 personer

Ingredienser

• 100 g mörk choklad (70%) ✅ 2025-09-24
• hasselnötskrokant ✅ 2025-09-24
• 9 cl Amarula ✅ 2025-09-24
• 5 cl mörk rom ✅ 2025-09-24
• 2 msk rårörsocker ✅ 2025-09-24
• 4 dl nybyggt kaffe ✅ 2025-09-24
• 2 dl grädde ✅ 2025-09-24
• kakao ✅ 2025-09-24

Tillagning:

1. Smält chokladen i ett vattenbad. Fördela chokladen i fina skedar. Strö över lite hasselnötskrokant. Låt skedarna stelna i kylskåp. Om du lägger en handduk under skaften på skedarna får de en rätare vinkel och chokladen rinner inte ur lika lätt.
2. Fördela Amarula, rom och rårörsocker i 4 värmetåliga glas. Häll på det varma kaffet och rör om tills sockret smält.
3. Vispa grädden fluffig och spritsa eller skeda den över drinken. Pudra kakao över och stick ner en chokladsked. Servera direkt.

Freyas kokbok
Inköpslista