Overnight Oats med Hallon och Citron

Ingredienser

• 1,5 dl havregryn ✅ 2025-03-31
• 2 msk boveteflingor ✅ 2025-03-31
• 3 msk turkisk yoghurt ✅ 2025-03-31
• 1,5 dl kokosmjölk ✅ 2025-03-31
• ½ tsk vaniljpulver ✅ 2025-03-31
• 0,5 dl finhackade mandlar ✅ 2025-03-31
• 1,5 tsk vallmofrön ✅ 2025-03-31
• 1 msk sirap ✅ 2025-03-31
• 0,5 dl frysta hallon ✅ 2025-03-31
• Juice från ½ citron ✅ 2025-03-31
• Zest från ½ citron ✅ 2025-03-31

Till hallonsåsen:

• 2,5 dl hallon ✅ 2025-03-31
• Juice från ½ citron ✅ 2025-03-31
• 2 msk vatten ✅ 2025-03-31

Tillagning:

1. Hacka mandlarna fint. Tina hallonen.
2. Blanda alla ingredienser till overnight oats-satsen i en bunke med lock.
3. Ställ in blandningen i kylen över natten.
4. På morgonen, koka ihop alla ingredienser till hallonsåsen i en liten kastrull på medelvärme. Låt sjuda i cirka 5 minuter tills hallonen är mjuka och saftiga.
5. Häll lite hallonsås i botten av en burk eller skål.
6. Addera overnight oatsen.
7. Toppa med färska eller upptinade hallon och lite citronzest.

Freyas kokbok
Inköpslista