Pizza
Ingredienser
Degen
Sås
Intro:
Pizza som bakas i stekpanna, går såklart bra i ugnen med.
Tillagning:
Degen
Blanda samtliga ingredienser och knåda hur länge som helst (15 minuter)
Låt jäsa i 5 timmar (i tropisk värme där vi hänger)
Såsen
Mixa i en gryta
Låt sjuda i 20 minuter
Vill du fuska använd tomat på burk..
Själva pizzan
- Värm upp en stekpanna ordentligt.
- Lägg på en utbakad pizzadeg.
- På med sås och ingredienser, toppa med ost.
Sänk värmen något och efter 3-4 minuter använd en gasbrännare för att grädda kanten och eventuellt toppen på pizzan.
Grädda 5-7 minuter
Extra:
Lite experimenterande kan behövas för att få värmen på spisen rätt.