Yougurtmousse med citron

Ingredienser

• 1 liter Grekisk yogurt ✅ 2025-05-07
• 400g (1 burk) kondenserad sötad mjölk ✅ 2025-05-07
• 2 citroner ✅ 2025-03-31

Till servering

• Granatäppelkärnor eller annan frukt efter säsong ✅ 2025-03-31
• Ev. kaksmulor ✅ 2025-03-31

Intro:

4-6 portioner

Tillagning:

1. Vispa ihop yogurt och kondenserad mjölk.
2. Riv ner skalet av båda citronerna och pressa i saften från den ena.
3. Vispa lite till och smaka av med mer citron om det behövs.
4. Ställ i kylen i en timme.
5. Strö över säsongens frukt/bär och ev smulade småkakor

Freyas kokbok
Inköpslista